悲喜こもごも

★還暦目前の主婦です。日々感じた事や気になった物をマイペースで綴るMy diary★

★2021年元旦からライブドアで
ブログを始めてみました★
☆拙いですがよろしくお願いします☆

タグ:パワーマジックフライヤー

4月に購入したパワーマジックフライヤー

その後たびたび我が家ではトンカツ・アジフライ・
唐揚げをする機会が多くなりました。

揚げ物料理が油使わなくても出来るのでかなり
サラダ油の消費が減っています。

アジフライが一番美味しいと感じるかな~
アジが安い時に三枚おろしにしてもらって冷凍。
食べたいときに解凍して塩こしょうで下味つけ
小麦粉・卵の液につけてサラダ油を大さじ1を
加えたパン粉にまぶしてパワーマジックフライヤー
に設定温度と時間(13分)で出来上がります。
image0
13分加熱しても裏側が少し白い時があるので
私は裏返して2分ほど再加熱してます。
image1
こんな感じでふっくらした油をほとんど使用しない
アジフライが出来上がります。

これ食べたらスーパーのお惣菜のアジフライ食べれま
せん。なのでアジが安い時は2パックくらい3枚おろし
にして購入します。

今日は週1買い物に行きましたが小さいアジしかなか
ったのでまた来週に期待です。

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1年前にTVショッピングで見てずっと欲しいと
主人が言い続けていた「パワーマジックフライヤー」

油を使わずに揚げ物などが出来るという家電。
IMG_0111

先日テレビを見ていた主人が「コレコレ!!」って
言って自分でさっさと電話をして注文し3日前に
これが到着しました。

けっこう思っていたより大きくて収納場所に悩み
ました。使用していない電気ポットを置いていた
流し台上の棚の電気ポットを処分してそこに
収まりましたが(^^;)

主人の念願だったから揚げを早速今日しました。
180°で10分で出来上がり🍗

IMG_0112
(ここに材料を入れます)

表面の粉の白いところが少し残ってましたが油を
使わないのに出来るのは油の節約とカロリーダウン
が出来るのでいいなと思いました。

とんかつも出来るようなので今度はそれを作ってと
ねだる主人。衣つけるまでの作業が手間だけど珍しく
主人が欲しがった商品なので他のレパートリーも
増えればいいな。

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